粉丝丸子家常做法(粉丝肉丸的做法)

  发布时间:2025-06-08 09:18:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 虾丸汤的瓜丸10种做法
  2. 大丸子汤的做法
  3. 南肖墙丸子汤做法

虾丸汤的10种做法

材料

主料 :黄瓜半根 ,虾仁4只 ,家常肉馅1勺,做法姜1片,黄瓜荞麦面25克,丸汤辅料 :盐 ,家大全淀粉

做法

1、全黄窍门将虾仁清洗干净,瓜丸加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。家常

2、做法将虾仁剁碎,黄瓜加适量的盐 、淀粉,顺时针方向搅成泥状 ,再用手抓成小球型 。

3  、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉 ,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用 。

4 、将荞麦面煮熟在碗中备用 。

5、将虾球、肉馅球 、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟  ,再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可 。

大丸子汤的做法

用料 :肉沫适量,青菜少许,姜少许料酒少许。

方法步骤:

1  ,先将瘦肉剁成肉沫,里面加上生粉、料酒 、姜葱搅拌均匀,

2,再把青菜洗干净,沥干水分,

3,再把锅里加上水烧开,里面加少许食用油,

4,再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开 ,

5  ,再把青菜放进肉丸里一起煮,

6,大概5分钟出锅时 ,再加上盐、香油调好味,香喷喷的大丸子汤就做了。

南肖墙丸子汤做法

南肖墙丸子汤

材料

主料 :肥瘦猪肉200克,

辅料:水发木耳20克,黄瓜50克 ,番茄75克 ,

调料 :香油10克 ,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克

做法

1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

2.黄瓜 、西红柿分别洗净,切成小片;

3.把汤锅置火上 ,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起 ,加入黄瓜片 、木耳、西红柿片  、精盐、味精 、葱末烧开;

4.盛入汤碗内 ,淋上香油即成。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助  。

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